Стол холодильный T70 M2-1 EN-HHC (5) 0430 в Тюмени
Описание
РАССТОЕЧНЫЕ БАЗЫ С КОНТРОЛЕМ ВЛАЖНОСТИ ДЛЯ ТЕСТАСтол с регулируемым контролем влажности от 65 до 95%.
Температурным режимом от -10 до +40°С.
Расстойка теста с возможностью подготовить изделия к выпечке к строго определенному времени.
Функция холодной расстойки.
Функция замедления и остановки ферментации.
Направляющие для EN 40х60 (1 секция-10 пар).
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Холодильный агрегат Aspera (R404a)
Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц
Цельнозаливной корпус толщиной 50мм из стали
Столешница из нержавеющей стали
Корпус (снаружи, внутри) из нержавеющей стали
Равномерное распределение холода по всему объему (вентилируемые)
Возможные варианты исполнения:
2х секционные: 1-без борта, 2-с бортом (ЦЕНА НЕ МЕНЯЕТСЯ), с металлическими дверьми, замена стационарных регулируемых опор h-90...110мм на опоры h-90...150 мм и колесные опоры h 100, 160, 240 мм
Рекомендуем